|
|
Bloemkool Al Forno Met Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bloemkool, in roosjes
1 bol mozzarella (kaas, zakje 125 g), in dunne plakken
100 g geraspte Parmezaanse kaas
2 tl gedroogde oregano
Voorbereiding:
Zet de ovengrill aan of verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de bloemkoolroosjes 8 min. in water met zout. Giet af en schep in de ovenschaal.
Bereidingswijze:
Leg de kaasplakken op de bloemkool. Bestrooi met geraspte kaas en de oregano. Gratineer de bloemkool 10 min. in de hete oven.
|
|
|